Ayıcık Kurabiyeler :)

Sevgili arkadaşım Elif'in tombik tosbağası Ömer Salih 'e yaptığım ayıcıklı kurabiyelerrrr :))

 

 


Mmmm kulakları çok güzelmişşşşşşş :)))

                                               ***

Malzemeler :

250 gr tereyağı ya da margarin ( oda sıcaklığında )

1 yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

4 su bardağı un

1/2 su bardağı nişasta

1 fiske tuz

1 çay kaşığı karbonat


Süslemek için; bal , şeker hamuru


Yapılışı :

Tereyağı ve şekeri çırpıyoruz .Yumurtayı ekleyip biraz daha karıştırıyoruz .Nişasta ,un ,tuz ve karbonatı ilave edip pürüzsüz bir hamur olana dek yoğuruyoruz . Ayıcıklı kalıplar ile kurabiyeler kesip yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz . Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz .

Soğuyan kurabiyelerin üzerine bal sürüyoruz ( şeker hamurunu yapıştırmak için )

 Şeker hamurundan kurabiyede kullandığımız kalıbın aynısı ile keserek ayıcıklar çıkarıyoruz ve kurabiyelerin üzerine yapıştırıyoruz.Ayıcıkları süslemek hayal gücünüze kalmış :)


    

   


    


                                                                                                                                                Afiyet olsun :)

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !