Embed

Garnitürlü Süslü Tavuk Salatası

 

Malzemeler ;

2 patates

2 havuç

bir küçük kutu konserve bezelye

1 haşlanmış tavuk göğsü

1/2 demet dereotu ya da maydanoz

yarım limon suyu

yarım çay bardağı sıvıyağ

tuz,karabiber

yarım su bardağı yoğurt

2-3 yemek kaşığı mayonez

Süslemek için ;

bir kutu konserve mısır

chery domates

zeytin

Yapılışı ;

Bir tencereye yağı koyup üzerine küp doğranmış havuç ve patatesleri ekliyoruz çok az su ile sebzeler haşlanana ve suyunu tamamen çekene kadar pişiriyoruz.Sebzeleri ocaktan alıyoruz.Tuzunu ve biberini ilave ediyoruz .Bezelyeleri de ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Küçük parçalara ayırdığımız haşlanmış tavukları ,yoğurdu,limon suyunu ve mayonezi de ilave edip hepsini karıştıyoruz.Servis tabağına alıp domates ve zeytinleri kullanarak uğur böceği yapıyoruz.Domateslerin üzerine kürdanla yoğurt damlatıyoruz.En son servis tabağının etrafını da msır taneleri ile süslüyoruz.

Afiyet olsun :)

 

 

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !